2023年1月18日水曜日

米粉シフォンケーキ

 しばらく投稿が途絶えてしまっていましたが、今年もPiliPalaをよろしくお願いいたします。

年明けから、チョコチップス入りの米粉シフォンケーキを焼いています。小麦粉よりきめが細かく、しっとりと焼きあがる米粉リ・ファリーヌを使っています。


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