梅ソーダ、梅ジュースを今週からご用意してします!
広島から届く無農薬の梅を使い、十数年作り続けて一番いい配分、一番梅のうまみが出る方法を自分なりに見つけ出し、仕込んでいます。
梅の仕込むタイミングも大事です!
甘すぎても梅のおいしさが引き立たないし、さっぱりしすぎてもコクを感じません。
今年もべストなものができました!
2017年7月13日木曜日
2017年7月7日金曜日
イベントのお知らせ
8月26日(土) ケイタ one-man LIVE 要予約
18:00会場 18:30開演 一般¥2500 学生¥1500(1ドリンク付き)
毎夏、PiliPalaのケイタさんのライブ。今回はCDリリース記念ライブ!
9月2日(土) Afternoon Tea Jazz ポルカドッツ
14:30~/15:30~ (通常営業内、一回30分程度)
生演奏のジャズを聴きながら、ゆったりと午後のティータイム・・・・
10月7日(土) 下山静香 ピアノコンサート 要予約
19:00開演 ¥2000(1ドリンク付き)
PiliPala初のコンサート。スペインをはじめヨーロッパで数多くの演奏会に参加した個性派ピアニスト。現在、大学非常勤講師の傍ら、NHKなどテレビでも活躍中。
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