今年も梅が！

先週、梅が届きました。

ダンボールを開けた瞬間・・・・・梅のいい香りが部屋中にひろがります！
今年の梅は、いつもよりおおきくて立派です。




毎年のように梅ジュースをつくります。
以前は梅干ししかつくらなかったのですが、ジュースをやったらやみつきになりました！

今すでに梅たちは、お砂糖の中で眠ってます・・・・

いいエキスが出始めたら、梅ジュースや梅ソーダとしてお店に出す予定です。