レモンシフォンケーキ

 アップルケーキが好評で、あと少しご用意がありますが、密かにレモンシフォンケーキも始めています！

地元の無農薬のレモンが届いたので、今週から焼き始めました！

果汁はもちろん、皮もすってたっぷり使っています。
このレモンは嫌な苦みもなく、とにかく香り高い！

他のレモンでは、この味は出せません・・・