2023年1月27日金曜日
レモンシフォンケーキ
アップルケーキが好評で、あと少しご用意がありますが、密かにレモンシフォンケーキも始めています!
地元の無農薬のレモンが届いたので、今週から焼き始めました!
果汁はもちろん、皮もすってたっぷり使っています。
このレモンは嫌な苦みもなく、とにかく香り高い!
他のレモンでは、この味は出せません・・・
2023年1月18日水曜日
米粉シフォンケーキ
しばらく投稿が途絶えてしまっていましたが、今年もPiliPalaをよろしくお願いいたします。
年明けから、チョコチップス入りの米粉シフォンケーキを焼いています。小麦粉よりきめが細かく、しっとりと焼きあがる米粉リ・ファリーヌを使っています。
インスタグラムもアップしています!
PiliPala
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